TelómerosEstabilidade celular
Estruturas protetoras nas extremidades dos cromossomas. Se encurtarem demasiado, as células perdem a capacidade de se dividir — um fator central do envelhecimento biológico.
O comprimento dos seus telómeros está 4 % abaixo do valor esperado para a sua idade (108 em vez de 112 kbp). Isto corresponde a uma idade biológica dos telómeros de 53 anos, cinco anos acima da idade cronológica. Uma variação desta magnitude situa-se dentro do intervalo da variação da medição e não é significativa por si só — o valor deve ser interpretado como um ponto de partida para a tendência. As recomendações nesta secção baseiam-se no LINE-1; atuam através da mesma via metabólica.
| Substância ativa | Fonte | Quantidade | Nota |
|---|---|---|---|
| Ácido fólico | Espinafres, couve, leguminosas, tomates, brotos | 2 punhados de vegetais verdes por dia | Cru ou cozido a vapor brevemente — sensível ao calor |
| Vitaminas B2 e B12 | Ovos, queijo, alimentos fermentados | 1 porção diária | Veganos: suplementar especificamente B12 |
| Metionina | Sésamo, soja, ervilhas, castanhas-do-brasil | 2–3 castanhas-do-brasil por dia | Devido ao selénio, não mais do que 3–4 castanhas-do-brasil |
| EGCG | Chá verde, matcha | 3–4 chávenas por dia | Não com refeições ricas em ferro |
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